Pentru sirop:
Untul l-am taiat cubulete si l-am incalzit in cuptorul cu microunde timp de 40 de secunde. Am adaugat la unt zaharul brun si am omogenizat compozitia. Pe rand am adaugat la unt galbenusurile, apoi iaurtul, sucul de portocale, vanilia si am amestecat foarte bine. La final am pus faina si praful de copt. Albusurile le-am batut spuma tare si le-am incorporat in compozitia de mai sus. Am copt prajitura intr-o tava ceramica unsa cu putin ulei si tapetata cu faina. Dupa 40-45 de minute la 190 de grade Celsius prajitura era gata. Am scos din cuptor si am lasat-o cateva minute sa se raceasca putin. Intre timp am pregatit siropul amestecat sucul de portocale cu mierea pe care le-am turnat peste prajitura.