Prajitura rapida cu visine si nuca

de Constelatialeu in Dulciuri, 1 Apr 2016 | 5117 vizualizari

 

Pentru ca inca am visine pe stoc si trebuiesc terminate, ca acum apar altele, am pus de-o prajitura. M-am inspirat de la bucatatars Ksenya, eu am mai modificat pe ici pe colo...

 

INGREDIENTE

  • 100 g nuci taiate grosier
  • 8 oua
  • 150 g zahar brun
  • 5 linguri unt topit ( 80% grasime)
  • 9 linguri faina
  • un praf de sare
  • 2 pliculete zahar valinilat
  • cca 500 g visine ( fie congelate, fie coonservate, cum aveti)
  • zahar pudra pentru tavalit visine si pentru pudrat
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rapida cu visine si nuca:

Intr-un castron punem albusurile cu un praf de sare si mixam pana obtinem o spuma tare, apoi adaugam zaharul brun si zaharul valinilat si mixam pana se topeste zaharul. Apoi adaugam galbenusurile si amestecam usor cu o lingura de lemn, dupa ce am omogenizat bine, adaugam untul topit , amestecam usor sa se incorporeze bine, la final adaugam faina cernuta bine si o incorporam pana obtinem un aluat omogen. Tapetam  tava cu hartie de copt ( 35/25 cm), apoi turnam compozitia in tava si nivelam. Visinile scrurse de zeama (le-am lasat de seara sa se dezghete si sa se scurga), le trecem prin zahar pudra si apoi le asezam in tava, peste ele presaram nuca taiata, dam tava la cuptorul preincalzit, este gata cand trece testul scobitorii. Se lscoate din cuptor se lasa sa se raceasca apoi s eportioneaza si s epudreaza cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rapida cu visine si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (33)

mihaelar63 1

03.04.2016, 00:46

Ce sa zic ? oricum la tine toate prajiturile sunt rapide Dar si buuune

Constelatialeu 1

03.04.2016, 11:24

Multam, dragilor !

CameliaR 1

04.04.2016, 15:16

Delicioasa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bomboane de pom dulci a la Diana