Prajitura Mix

Blat:

Separam albusurile  si le batem cu un praf de sare si jumatate din zahar pana facem o spuma lucioasa.

Glbenusurile le frecam cu celalanta jumatate de zahar pina se topeste.Incorporam cele doua mixuri,adaugam si uleiul si batem cu mixerul pina se amesteca bine. 

Amestecam faina cu praful de copt si il cernem in mixoul obtinut, cu o spatula amestecam usor.

Intr-o tava tapetata cu hartie, punem la cuptor incalzit la 180 de grade pentru 15-20 min.Dupa ce s-a copt il lasam sa se raceasca.

Punem intr-o cana lapte  si inmuiem piscoturile le punem pe deasupra la blat.

Batem crema de ciocolata cu 100ml. lapte si o adaugam pe deasupra piscoturilor.

Batem la mixer frisca stabila si incet incet adaugam si frisca lichida,o punem pe deasupra , peste  crema de ciocolata.

Pe deasupra ornam  cu ce avem si cu ce ne place.

Pofta buna!