"Prajitura" gris cu iaurt

de DIANA B in Prajituri, 17 Aug 2011 | 18892 vizualizari

 

Sincer , mie nu mi-a placut ce-a iesit la final , asa c-am rectificat-o cumva ... Noua nu ne plac dulciurile inecacioase , dar nici cremele acelea f grase ... suntem niste dificili , vedea-v-as la varsta noastra

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar iaurt 360 g Casa Buna
  • 150 g gris
  • 10 linguri fructoza , sau 100 g zahar
  • 3 oua
  • 10 g bicarbonat de Na
  • 1 praf de sare
  • 1 plic zahar vanilinat , doar daca doriti , eu NU
  • suc de lamaie
  • 1/2 es vanilie
  • 50 g unt

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Prajitura" gris cu iaurt:

Preparare "Prajitura" gris cu iaurt

Amestecam iaurtul cu grisul( turnat putin cate putin in ploaie) si lasam compozitia obtinuta ,1-2 ore la frigider, sa se umfle grisul, altfel riscam sa simtim duritatea grisului in prajitura .Odata trecut timpul, incingem cuptorul la 190 grade. Intr-un alt vas amestecam ouale cu zaharul si sarea pana obtinem o compozitie spumoasa. Apoi se adauga zaharul vanilat si bicarbonatul stins cu putin suc de lamaie.Unim cele doua compozitii si amestecam bine.

Ungem o forma pentru copt cu unt din belsug si o tapetam cu faina.Turnam compozitia si dam la cuptor pentru 30-35 minute (pana devine aurie).

Cum v-am zis , rezultatul nu mi-a prea placut , asa c-am taiat praji (blatul) in doua si-am umplut cu-n borcan de dulceata , iar suprafata prajiturii am pudrat-o cu zahar pudra cu aroma de vanilie . Asa "prajitura" gris cu iaurt a devenit comestibila si ptr noi , mofturosii .

TIPS-URI

1

"Prajitura" gris cu iaurt se poate consuma ca atare cu smantana , sau cu gem de fructe , alaturi de-un pahar de lapte rece , sau de ce nu , la o ceasca de cacao cu lapte , sau cafea (cui ii place asocierea)

Daca ti-a placut reteta noastra ""Prajitura" gris cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (68)

DIANA B 1

23.08.2011, 14:07

@Anamaria , ms mult ... uneori zici ? vedea-te-as la varsta noastra ...

DIANA B 1

23.08.2011, 14:08

@Medioto , cam tarziu pe-aici , dar iti multumesc ptr vizita si te-astept la o ALBA CA ZAPADA ... ca-i proaspata , acruta si bunaaaaaaaaaaaaaaa

Rahela Velicu 1

27.06.2021, 08:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu aluat razuit