Prajitura frageda cu mere

de alinutzika in Prajituri, 11 Feb 2012 | 6485 vizualizari

 

O prajitura foarte frageda, care se topeste in gura...Nu e grozav de aspectuoasa, dar e foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 100 ml ulei
  • 1 cana lapte
  • 2 cani faina
  • 1 cana zahar
  • 3 oua
  • Pt umplutura:
  • 4- 5 mere mari
  • zahar si scortisoara dupa gust
  • 1 vanilie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura frageda cu mere:

Se bat albusurile cu zaharul, apoi se adauga galbenusurile, laptele, uleiul treptat, apoi praful de copt si faina.Rezulta un aluat mai subtire. Se curata de coaja merele, se razalesc , apoi se storc in maini ca sa iasa zeama din ele. Se adauga zaharul ,scortisoara si vanilia, amestecand bine. In tava de copt  se toarna mai mult de jumatate din cantitatea de aluat, se pun apoi merele, iar deasupra aluatul ramas.

Se da la cuptor la 170 grade, pana se rumeneste.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura frageda cu mere" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]