Prajitura dungata

de nadina73 in Dulciuri, 28 Apr 2010 | 6455 vizualizari

 

pufoasa,gustoasa si aromata este asemanatoare cum e checu e super buna

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 650 g faina
  • 55o g zahar
  • 1 pachet de unt
  • 650 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • coja de lamaie
  • 5 vanilii
  • 2 linguri de cacao
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura dungata:

Se amesteca bine faina ,zaharul,praful de copt,laptele,coaja de lamaie,5 galbenusuri , untul topit si vaniliile si se ametesteca bine toate

Albusurile se bat spuma separat dupa care se amesteca cu compozitia

Se ia din compozitie aproximativ jumatate(mai putin nu chiar jumatate) si se amesteca cu 2 linguri de cacao

Se iau doua pungi si se pune intr-una din compozitia alba si in alta din compozitia maro si se pune in tava pe diagonala cate un rand alb si unul maro(este o compozitie mai lichida si se lucreaza putin mai greu)

Se pune tava la cuptor pentru aproximativ 40 minute la 160 grade

Cand s-a racit se pudreaza cu zahar praf sau se pune ciocolata

Sincer eu nu am pus ciocolata fiindca maine e ziua piticului nostru  cel mic RARES face 4 anisori si aici asa se obisnuieste sa duca la cole sucuri,biscuiti, napolitate ceva fara crema ,in schimb eu am optat pt acesta e mult mai buna decat biscuiti.

Dupa ce s-a racit eu am pudrat-o cu zahar praf si am taiat-o in bucatle dupa care le-am asezat  pe hartiute speciale de prajiturele

PS:se poate pune si fara punga cum doriti sau in ce forma doriti,ingredientele sant pt tava mare

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura dungata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

pe 02.07 la 15:59

Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid

pe 02.07 la 11:34

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Briose negrese