Noi stam la munte si zmeura e la o azvarlitura de bat.Se poate folosi si zmeura congelata,dar sa nu o dezghetati.Nu are calorii multe fiindca se foloseste putin zahar,asa ca e si "diet friendly".
Intr-un bol se amesteca faina,zaharul,praful de copt,bicarbonatul si sarea.
Separat se amesteca oul,iaurtul,margarina si vanilia.
Se adauga la amestecul de faina,chiar numai cat e incorporat.
Doua treimi din acest aluat se toarna pe fundul formei si se presara uniform zmeura peste.
Pune restul aluatului peste si se poate da la cuptor.
Se coace la 180C,cam 35-40 minute.
Se raceste 10 minute inainte de a fi servit.