Prajitura cu mar si dovleac ( de post )

de Ina in Prajituri, 4 Feb 2012 | 20063 vizualizari

 

Mi-a placut foarte mult prajitura cu mere, asa ca am executat-o si cu dovleac :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de mere
  • 0,5 kg dovleac
  • 250 g margarina 
  • 1 cana de gris
  • 1 cana de faina
  • 1 cana de zahar
  • 1 plic de praf de copt
  • o esenta de  rom
  • 100 g miez de nuca
  • 100 g alune fara sare
  • scortisoara
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mar si dovleac ( de post ):

Spalam merele, le curatam de coaja si le dam pe razatoarea mare. (nu le calim pe foc)

Procedam in acelasi mod  si cu dovleacul. 

Facem  un amestec din 1 cana de gris, 1 cana de faina, 1 cana de zahar si un plic cu praf de copt.

Impartim cantitatea de mere  in 2, amestecul cu gris se imparte tot in 2 iar margarina se imparte in 3.

Tava se unge bine cu o treime din cantitatea de margarina .  Jumatate din amestecul de gris cu zahar si faina  o imprastiem uniform pe fundul tavii,  apoi acoperim totul cu un strat de dovleac ras si jumatate din cantitatea de mere. Presaram scortisoara din belsug, pe toata suprafata prajiturii.  Imprastiem cu grija  restul de amestec cu gris, din nou 1/3 din margarina taiata cubulete, cealalta jumatate de mere si restul de cubulete de margarina. Finalizam cu un strat consistent de miez de nuca si alune macinate . 

Coacem  la foc potrivit cca 40-45 de minute. Lasam sa se raceasca, taiem  si servim.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mar si dovleac ( de post )" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Miha 1

06.04.2012, 22:44

Sa fiti fericiti dragilor!

babi5 1

28.09.2013, 20:48

GJ203702390 1

17.11.2013, 10:37

multumesc pt reteta chiar vruiam o prajitura de post

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri