Fiindca e vineri, v-am adus ceva dulce de post.
1. Preincalzim cuptorul la 190 °C.
2. Amestecam ingredientele uscate: faina, zaharul, cacaoa, semintele de mac si praful de copt.
3. Incorporam in ingredientele uscate apa, uleiul, esenta si bocarbonatul stins cu otet si mixam bine.
4. Tapetam o tava cu dimatrul de 24 cm cu hartie de copt, turnam compozitia si introducem in cuptor pentru 30-40 min, pe raftul din mijloc (faceti testul scobitorii).
5. Dupa ce scoatem din cuptor, lasam 5 minute la racit apoi transferam blatul pe o farfurie si taiem un strat fin din partea superioara pentru a se insiropa mai bine. Scaldam apoi blatul in sirop si punem visinele deasupra.
1
Puteti inlocui apa plata cu apa carbogazoasa sau cu lapte.