Prajitura cu lapte condensat

de Anamaria Cook in Prajituri, 2 Aug 2012 | 8935 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O prajitura cu un gust deosebit, extrem de pufoasa si delicioasa. Iubesc aceasta prajitura alaturi de o cana de cafea sau ceai. Si pe deasupra nu veti pierde mult timp in bucatarie cu prepararea ei.

INGREDIENTE

o conserva de lapte condensat (405g)
4 oua
50 g unt
220 g faina
un praf sare
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat
o lingurita zahar vanilat
100 g ciocolata (eu am folosit ciocolata cu lapte)
100 g zahar pudra si o lingura zeama lamaie sau portocala (pentru glazura)

Anamaria Cook

Bucataras incepator

17 imi place 17comentează

3 reteta favorita

Taguri: prajitura cu lapte condensat, retete Prajituri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu lapte condensat:

Intr-un bol incapator mixati la viteza mica laptele condensat, ouale, untul la temperatura camerei, zaharul vanilat si praful de sare.

Amestecati faina cu praful de copt si bicarbonatul apoi dati faina printr-o sita pentru a nu se forma cocoloase si incorporati-o in amestecul de lapte condensat.

La final sfaramati ciocolata in bucati mici si adaugati-o in compozitia de prajitura.

Tapetati o forma de prajitura (eu am folosit o forma rotunda cu fund detasabil), turnati compozitia in forma si puneti in cuptorul preincalzit la gaz 4/176°C/350°F pentru 30-35 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Cand prajitura este gata, scoateti-o din forma si asezati-o pe un gratar la racit. Cand aceasta sa racit preparati icing-ul din zaharul pudra si lingura de zeama de lamaie sau portocala. Daca mai este nevoie mai puteti adaugati putina zeama de lamaie sau portocala pana obtineti glazura de consistenta smantanii. Glazurati prajitura, portionati in bucati de marimea preferata si gata de servit.

POFTA BUNA!!!

Multumesc ''Retete Fel De Fel'' pentru aceasta reteta delicioasa!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu lapte condensat" nu uita sa-i faci un review.