Prajitura cu goji si merisor

Mixati ouale cu zaharul pana cand acesta se dizova. Puneti faina amestecata cu praful de copt, esenta, uleiul si amestecati bine. Amestecati si fructele deshidratate.

 Turnati compozitia intr-o tava cu forma conica ( baza = 10 cm, sus = 19 cm) tapetata cu hartie de copt si introduceti in cuptorul preincalzit 30 min la 190 °C, sau pana cand se rumeneste putin.   Dupa ce scoateti din cuptor lasati la racit apoi pudrati-o cu zahar.