Prajitura Apple

de Bunica in Prajituri, 10 Iun 2011 | 10482 vizualizari

 

Am mancat...mi-a placut....am facut ! N-am rezistat tentatiei de a impartasi reteta.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 1 pachet praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • Crema I
  • 400 ml. lapte
  • 200 g. zahar
  • 4 linguri faina
  • 100 g. unt
  • coaja si zeama de la o lamaie
  • Crema II
  • 6-7 mere
  • scortisoara
  • 1 pachet de frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Apple:

Blatul:

 Se bat albusurile spuma cu zaharul. Se adauga galbenusurile pe rand, apoi faina cu prafut de copt si zaharul vanilat. Cand se adauga faina se amesteca de jos in sus cu o lingurade lemn. Se imparte compozitia in doua si se coc doua blaturi . In tava se pune hartie de copt. Dupa ce s-a copt blatul se scoate cald de pe hartie ca sa nu se rupa.

Crema I

Se amesteca zaharul, faina, laptele si se fierb la bain-marie, dupa care se incorporeza untul, zeama si coaja de lamaie.

Crema II

Merele  se spala, se sterg si se rad.Se calesc putin si se pun la scurs intr-o strecuratoare.

Cat stau merele la scurs si racit se bate frisca.Cand merele s-au racit, se amesteca cu jumatate din cantitatea de frisca.

Asamblare: blat- crema de lamaie-blat-crema de mere. Deasupra se orneaza cu cealalta jumatate de frisca.

 

TIPS-URI

1

se lasa cel putin 2 ore si apoi se taie si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Apple" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Bunica 1

14.06.2011, 15:57

Dau la toata lumea cate o portie maaaare Am uitat sa va spun ca este foarte spornica

DIANA B 1

14.06.2011, 16:04

Bunicaaaaaaa , nu vrei sa fiu si eu nepoata ta ? ca-mi place ce faci tu ... stii , io-s mica si neajutorata

Bunica 1

12.07.2011, 15:56

Oooooo, mititica de tine.....vino tu la buni sa-ti dea ceva bun!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu iaurt si mere reteta cu cana