Cand ne intalnim cu prietenii sau rudele la iarba verde, imi place sa pun ceva de gustat pe masa. Asta inainte sa servesc felul principal de mancare. Langa platoul-aperitiv mai avem ceva lichid pe gustul fiecaruia si multa voie buna si drag de intalniri rare prietenesti.
INGREDIENTE
- Slanina fiarta cu boia si usturoi
- Piept de pui afumat
- Branza maturata cu busuioc
- Salam crud -uscat cu crusta de piper
- Castraveti
- Ridichi
- Kapia
- Ceapa verde
- Ceapa rosie
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Platou - aperitiv:
- Feliati branza cu busuioc.
- Taiati felii pieptul de pui afumat.
- Daca este necesar taiati rondele salamul cu piper.
- Curatati si spalati legumele.
- Taiati rondele kapia.
- Taiati castravetii pe lung.
- Nu sarati legumele, daca acestea nu sunt servite imediat se inmoaie.
- Aranjati mezelurile, branzeturile si legumele, frumos pe un platou dupa imaginatie.
- Am mai pus alaturi pe o farfurioara si celebra ceapa rosie de Mihai Viteazul.
- Platoul poate fi aranjat din timp si pastrat la rece.
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Platoul -aperitiv trebuie sa contina diverse mezeluri, branzeturi sau legume incat fiecare sa-si gaseasca cate ceva pe plac.
2
Cantitatile sunt variabile in functie de cate persoane sunt la masa.
3
Nu uitati de o paine buna si de multa veselie.
4
Noi am avut invitat de onoare si un frumos fluture !!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
Asa imi place si mie pentru o masa de sambata dimineata in familie! 
Bun!
Iooiiu!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
419 puncte
218 puncte
100 puncte
79 puncte
56 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
