Încearcă această rețetă ușoară și delicioasă de placinte cu carne - o modalitate perfectă de a folosi carnea rămasă de la alte preparate și de a crea o gustare sau o masă rapidă pentru întreaga familie. Cu un amestec sățios de carne, ceapă și mozzarella învelit în foi de placinta fragede și rumenite, aceste gustări vor fi cu siguranță o încântare pentru toți!
Pentru aceste Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă ai nevoie de: carne ramasa, foi placinta, mozzarella, ou, ceapa si susan.
Cum se prepara Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă:
Încălzește cuptorul la 190 de grade Celsius.
Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și călește ceapa tocată până devine aurie, condimentând cu sare, piper și boia dulce. Adaugă carnea ramasă și prăjește-o până se încălzește și capătă o culoare ușor rumenită.
Între timp, pregătește foile de plăcintă. Taie-le în fâșii lungi și late sau în funcție de preferințe. Așază la marginea fiecărei fâșii câte o lingură din compoziția de carne, adăugând câte o felie de mozzarella și împachetează-le sub formă de triunghiuri.
Așază plăcintele formate într-o tavă prevăzută cu hârtie de copt.
Înmoaie o pensulă în oul bătut și unge fiecare plăcintă.
Presară semințele sau susanul peste plăcinte, dacă dorești.
Coace plăcintele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 - 20 de minute sau până când crusta devine frumoasă și aurie.
Servește-le calde și savurează-le!
Această rețetă simplă și delicioasă este o modalitate minunată de a folosi carnea rămasă și de a pregăti o gustare sau o masă rapidă și satisfăcătoare pentru întreaga familie.
Încearcă și rețeta de Trigoane cu ciuperci și cașcaval, un aperitiv super gustos sau rețeta de Samosa cu pui.
Îți recomandăm să încerci și rețeta de Trigoane cu brânză, foarte gustoase și bune.
Poftă bună!