Placinta cu creveti

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 22 Aug 2010 | 5525 vizualizari

 

in vizita la mama la Valcea nu m-am putut abtine cand am vazut niste creveti mici in frigider si am facut o gustoasa placintica...

 

INGREDIENTE

  • 1 caserola mica cu creveti marinati
  • 150 g branza feta
  • 150 g unt
  • 1 pachet foi de placinta congelate
  • seminte de in
  • 2 oua
  • 1 /2 iaurt simplu Cremosso
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu creveti:

Se scot crevetii, se scurg si se maruntesc.

Se sfarama branza si se amesteca cu un ou batut, cu crevetii taiati marunt.Se adauga o jumaatte de iaurt simplu cremosso.Se lasa putin la rece.

Intre timp pregatim foile pe care le-am decongelat din timp.

Ungem tava cu unt si o tapetam cu faina sau puteti folosi hartie de copt.

Incingem cuptorul din timp.

Incepem sa asezam foile de placinta , ungand cu unt intre ele pana ajungem cam la 6 foi.Atunci adaugam umplutura de creveti si punem iar foi unse intre ele cu unt vreo 2 si iar umplutura apoi iar vreo 6 foi deasupra unse intre ele cu unt.

La final ungem cu galbenus de ou deasupra si prearm semninte de in.Dam la cuptor la mijloc la foc mediu cam 25 de minute.Scoatem cand e rumena.E delicioasa !

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu creveti" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pasta de vinete coapte cu paine prajita