Placinta cu carne tocata

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 31 Oct 2014 | 20553 vizualizari

 

E fara introducere,sa nu zgandaresc ''haloinul'' asta...

 

INGREDIENTE

  • 1 foaie aluat foitaj 275 g
  • 350 g tocata de porc
  • 8 fire de ceapa verde
  • 2 oua
  • 2 ardei rosii, mai mici
  • 1 gogosar galben,mic
  • 2 morcovi mai mici
  • marar
  • sare
  • piper
  • pentru uns
  • 1 galbenus de ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne tocata:

Taiem marunt ceapa verde, la fel si ardeiul si gogosarul , radem morcovul,tocam si mararul si le punem peste carnea tocata.Adaugam sare si piper s,omogenizam compozitia si o punem intr-o tigaie unde am incins 50 ml ulei.Calim amestecul cca 15 min,il scoatem in castron,adaugam cele 2 oua si omogenizam bine.Luam o forma de tarta din silicon diametrul 22 cm.Din aluatul foitaj taiem un rotund care sa imbrace si peretii formei.Turnam compozitia peste aluat,deasupra asezam restul de aluat.Eu am format un grilaj si niste floricele.Ungem placinta cu un galbenus de ou si dam tava la cuptor.Eu am asezat forma de tarta in tava de la aragaz in care am turnat apa.Am lasat la cuptor cca 40 min ( depinde de cuptorul fiecaruia),pana s-a rumenit frumos.Se serveste atat cald cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu pui si pate de ficat