Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

Cum se prepara Plăcinta cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu inel detașabil, diametru 24 cm. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C.

Rade telemeaua într-un bol. Adaugă ouăle și amestecă bine. Încorporează și laptele și lasă deoparte compoziția. În cazul în care folosești o brânză mai puțin sărată, adaugă sare după gustul tău.

Rulează strâns foile de plăcintă și taie-le fâșii subțiri, ca la tăiței, apoi desfă fășiile și adaugă-le în bolul cu compoziția de brânză. Amestecă ușor ca să se distribuie uniform. 

Toarnă amestecul în tava de copt și presară parmezan ras pe toată suprafața.

Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, timp de 30-40 de minute sau până se rumenește frumos.

După coacere, scoater tava din cuptor și lasă plăcinta la temperat. Îndepărtează inelul tăvii și scoate plăcinta pe un platou.

Servește-o cu mare poftă, este grozavă!