Plachie picanta de peste cu mamaliga la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Oana in Multicooking, 9 Apr 2019 | 3516 vizualizari

 

In 10 minute tai legumele, 10 minute le calesti si 10 minute gatesti totul si gata!! E atat de simplu cu Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune!

 

INGREDIENTE

  • 4 file dorada 
  • 1 ceapa rosie 
  • 1 ardei capia 
  • 1 ardei gras verde 
  • 4 catei de usturoi 
  • 200 ml suc de rosii 
  • 100 ml vin alb 
  • cateva rondele de ardei iute 
  • 3 linguri ulei de masline 
  • 2 foi de dafin 
  • 3 crengute de cimbru 
  • 2 crengute de oregano proaspat 
  • cateva felii de lamaie 
  • sare si piper dupa gust 
  • 1 lingurita oregano uscat 
  • cateva fire de chivas
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plachie picanta de peste cu mamaliga la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune:

  • Pune uleiul in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune si seteaza programul Brown/Sote pentru 10 minute.
  • Cand s-a incins adauga ceapa taiata solzisori si usturoiul taiat marunt.
  • Caleste-le cateva minute, apoi adauga ardeiul gras rosu si verde si ardeiul iute si amesteca pana se inmoaie putin.
  • Condimenteaza cu sare si piper dupa gust, adauga vinul alb si sucul de rosii.
  • La finalul programului pune frunzele de dafin, crengutele de cimbru si de oregano proaspete.
  • Stropeste fileurile de peste cu ulei de masline si presara pe ele sare, piper si oregano uscat dupa gust.
  • Pune pestele in vas peste sosul de legume, iar deasupra asaza felii de lamaie bio, netratata.
  • Inchide capacul si supapa pentru aburi si seteaza programul Meat/Stew, Presiune Low si timpul de 10 minute.
  • Cand programul s-a terminat, Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune intra automat pe modul Keep Warm.
  • Lasa-l asa 10 minute, apoi elibereaza aburul si deschide capacul.
  • Serveste plachia picanta de peste cu mamaliguta si chivas toca deasupra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie picanta de peste cu mamaliga la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Budinca dulce cu branza si paste la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune