Varsati faina intr-un bol si amestecati cu drojdia uscata, daca folositi drojdie de bere dizolvati-o cu un pic de apa calduta. Dupa ce ati amestecat adaugati apa si untul topit, framantati pana obtineti un aluat omogen.
Cu mainile un pic infainate realizati pizzettele si asezati-le intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Lasati-le sa se odihneasca cam 30 minunte. In acest timp ungeti pizzettele cu suc de rosii , oregano, busuioc , mozzarella si cateva picaturi de ulei de masline. Mai lasati-le cam 5-10 minunte.
Incalziti cuptorul la 180 grade si puneti pizzettele in cuptor pentru vreo 20 minute. Pofta buna !!
1
Poti orna pizzettele si cu jambon , maslinute , salamior sau sunculita