Simplu si rapid
Intr-un vas se pune sunca taiata cubulete mici,branza data pe razatoare,ouale si faina.Se amesteca adaugand treptat apa pane se obtine o compozitie putin mai groasa decat la clatite.Se condimenteaza dupa gust,daca branza este sarata nu mai adaugam sare doar piper.Se prajesc in putin ulei pe ambele parti si deasupra se pune ketchup-Univer.