dovleceii se taie pe lungime şi se coc pe gratar 6-7 min.;
roşiile se taie felii subtiri
ıntr-o tava ın care am pus hartie de copt punem painea taiata bucati,stropita cu ulei de masline şi frunzulitele de rozmarim;tava o dam la cuptorul preıncalzit la 200 de grade ptr aprox. 8-9 min.
separat batem ouale cu putina sare şi piper negru.
adaugam painea şi 3-4 frunze de busuioc verde tocat(eu le rup cu mana)
ungem o forma cu ulei de masline punem compozitia de ou cu paine;
deasupra presaram caşcavalul şi branza;
peste aceasta compozitie aşezam dovleceii,iar deasupra roşiile;
punem piper negru şi sare
se da la cuptoruL preıncalzit ptr.aprox.25-30 min.