Pizza cu tofu

de Lau in Pizza, 5 Apr 2013 | 3913 vizualizari

 

de cand am vazut la rocsi reteta mi-a ramas gandul la ea,eu nu am avut rosii in casa

 

INGREDIENTE

Aluat

  • 200 g faina
  • 200 g faina integrala
  • 1 cub de drojdie
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 cana de apa
  • 1 lingurita zahar

Umplutura

  • 300 g ciuperci
  • 100 g masline
  • 150 g tofu
  • cozi de ceapa verde
  • gogosari in sos
  • busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu tofu:

Aluat-Intr-un bol cernem faina,facem gaura in mijloc adaugam drojdia amestecata cu zaharul si putina apa,sarea,uleiul si treptat apa calduta,framantam o coca nelipicioasa.Acoperim si lasam intr-un loc caldut pana isi dubleaza volumul.

Umplutura-eu am avut ciuperci proaspete,le-am curatat si le taiem felii dupa care le fierbem in apa cu sare,le scurgem bine de apa si le lasam sa se raceasca.

Maslinele le taiem rondele,frunzele de la ceapa le spalam si le taiem in bucati mici,branza scursa de zeama o taiem cuburi,

Sosul de la gogosari  il amestecam cu busuiocul,

Impartim coca in 2 si o intindem pe masa infainata o foaie subtire,

Punem blatul in tava tapetata cu hartie de copt,intepam cu furculita si adaugam sosul cu ardeii,adaugam ciupercile,bucatile de tofu,masilinele,ceapa verde.

Dam tava la cuptorul incalzit  cca 40 min

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu tofu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza rapida