Pizza cu masline

de blue65 in Pizza, 15 Oct 2013 | 2653 vizualizari

 

pentru iubitorii de masline

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat
  • 250g faina
  • un varf de cutit zahar
  • un praf de sare
  • jumatate de cub drojdie proaspata
  • 50ml lapte
  • 70ml apa
  • 2linguri ulei de masline
  • Umplutura
  • ketchup Univer dulce
  • busuioc
  • un cabanos
  • 1 buc rosie
  • 200g masline
  • 120g mozzarela
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu masline:

se pune faina in castron, peste care se adauga sarea, zaharul, drojdia inmuiata in putina apa calda;

se framanta bine cu apa si lapte;

se adauga uleiul de masline si se mai framanta putin, dupa care se lasa aluatul la crescut aproximativ 10minute, timp in care se taie mozzarela cuburi, rosia felii, cabanosul, maslinele in doua(se scot samburii);

se intinde foaia, se inteapa cu furculita, se unge cu ketchup, se adauga mozzarela, rosia, cabanosul, maslinele si busuiocul;

se da la cuptor aproximativ 15minute la foc mediu.

TIPS-URI

1

pentru a iesi marginea crocanta si buna, se adauga putina mozzarela si se ruleaza putin

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu masline" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Mini Pizza