Pizza alsaciana

de Sidy in Pizza, 22 Apr 2011 | 4176 vizualizari

 

O pizza rapida si pufoasa ce ti se topeste in gura....

 

INGREDIENTE

  • 400g faina;
  • 4 linguri de ulei;
  • 250ml apa;
  • 1 lingurita de sare;
  • 1 cub de drojdie ,
  • cascaval,
  • 300g smantana
  • oregano
  • 5 cepe mijlocii;
  • 200g costita;
  •  piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza alsaciana:

Din faina, ulei, apa, sare si drojdie se face un aluat care se lasa 30 de minute la dospit, iar apoi se intinde.

Smantana se intinde peste blat.

Ceapa se taie solzisori, (nu va speriati ca nu e multa !)costita se taie feliute subtiri. Ceapa si costita se pun peste smantana. Se presara sare, oregano , piper si cascaval ras ,se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade C.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Se poate servi si a doua zi incalzita in cuptor - e la fel de buna ca proaspata...asta in cazul in care mai ramane ceva in tava....

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza alsaciana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

ieri la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Altfel de pizza