Pizza
Am descoperit o noua metoda de pregatire a blatului ,am fost sceptica la inceput dar curioasa din fire am zis totusi sa incerc.Blatul iese ca cel de la pizzerie .
INGREDIENTE
- Blat
- 500 gr faina
- 300 ml apa
- 10 gr drojdie
- 1 lingurita de sare
- 200 ml ulei
- Sos
- 300 gr rosii in sos
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita busuioc
- 2 catei de usturoi
- sare si piper
- Toping
- 200 gr muschiulet tiganesc
- 100 ciuperci
- 50 gr masline
- 300 gr cascaval
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:
Blatul:Drojdia o dizolvam in putina apa calduta apoi amestecam restul de ingrediente ,framantam pana optinem o coca fina si o lasam la dospit 30 de minute.Coca dospita o punem intr-o folie alimentara unsa cu ulei si o tinem la congelator cel putin 4 ore.O scoate cu 2 ore inainte de coacere .Formam discuri cu grosimea de 0,5 cm .
Sosul:pasam sau bleduim toate ingredientele, fara fierbere.
Topingul:Feliem ciupercile si le calim in putin ulei .Masilinele le taiem rondele ,portionam muchiuletul si dam pe razatoare cascavalul.
Asamblare :Pe blat intindem 4-5 linguri de sos asezam topingul apoi presaram un strat generos de cascaval .O coacem la foc mediu pe randul de sus al cuptorului .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Nadina vrea vineva sa-i refaca vre-un set ceva 
.Multumesc frumos
Numai o frustrata poate face asta ,fara sa-si motiveze fapta!
multumesc ana draga...pai sa stii ca sunt hoti pe aici de furculite dar lasa noi sa fin sanatoase sa putem gati in continuare
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
