Pizza

de Lavinia in Pizza, 25 Sep 2013 | 3377 vizualizari

 

Am vazut atatea retete de pizza zilele astea ca nu am mai rezistat si am executat si eu rapid o pizza cu ce am avut prin frigider :)

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 220 ml apa calduta
  • 3 linguri ulei
  • 1 pliculet drojdie uscata
  • 2 lingurite zahar
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 1 vf lingurita cimbru uscat
  • 1 vf lingurita oregano
  • cca 300-350 g faina

Topping:

  • 2 linguri ketchup
  • 3 linguri bulion(de casa am folosit eu)
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1/2 lingurita oregano
  • 1 catel de usturoi
  • sunculita afumata cu mirodenii
  • 100-150 g muschi de porc(piept de pui) taiat bucati mici
  • 1/2 gogosar
  • 1/2 ceapa rosie
  • cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Intr-un bol cerne faina ,adauga sarea ,cimbrul si oregano. Dizolva drojdia cu cele 2 lingurite de zahar si putina apa calduta. Adauga drojdia si apa peste faina si amesteca bine. Transfera aluatul pe o masa tapetata cu faina si incepe sa framanti aluatul adaugand treptat si uleiul. Lasa aluatul la crescut pentru 30 de minute. Intinde aluatul intr-o foaie subtire si pune-l in tava(40/30 cm)

Amesteca ketchupul cu sucul de rosii,oregano,cimbru ,usturoiul taiat marunt si intinde-l peste aluat. Aseaza sunculita ,muschiuletul ,gogosarul si ceapa rosie pe toata suprafata aluatului. Coace pizza in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 30-35 de minute.(depinde de cuptor) Pune deasupra cascavalul si mai baga la cuptor pana se topeste cascavalul.

Serveste pizza cu sosul preferat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Lavinia 1

25.09.2013, 16:00

Muah, Laurici

Rocsi 1

25.09.2013, 19:55

Vroiam sa fac o pizza dar cate aduceti voi si daca manc de la toate nu-mi mai trebuie

Lavinia 1

25.09.2013, 20:26

eu am poftit prea tare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pizza in straturi cu foi de placinta Bella