Cartofi americani,cartofi dulci ... numiti-i cum doriti . Luasem mai demult cartofi dulci dar erau de culoarea dovleacului la interior ...acestia sunt albi . In comparatie cu cartofii obisnuiti sunt cu mult mai dulci ... Reteta ce am incercat-o este de piure ... consistenta este una foarte cremoasa ...insa gustul mi s-a parut prea dulce ...
INGREDIENTE
- cca 1 kg cartofi dulci ( americani)
- 2 linguri cu unt
- 80 gr ciuperci in ulei
- lapte
- sare
- marar
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi dulci cu ciuperci:
Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat , i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert in apa rece cu sare .
I-am lasat sa fiarba cam 25 minute . Incercati cu o furculita sa fiti siguri ca sunt fierti : daca furculita intra usor in cartof atunci este fiert .
Am scurs bine cartofii de apa in care au fiert .
Mixam apoi cartofii cu untul,sare si lapte pana ce devin o crema .
Scurgem ciupercile de uleiul din conserva si le adaugam la piure. Amestecam bine ingredientele cu o lingura .
Se serveste cald presarand marar !
Pofta buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (17)
Ela ... copiilor le-a placut ...nu au sarit in sus de bucurie 
dar a fost ok si ptr ei
Mihaela ... in ceea ce priveste retetele mele mereu imi spun parerea cinstita ... bineinteles este o parere personala gusturile difera mult de la persoana la persoana ... 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2184 puncte
1654 puncte
1186 puncte
1141 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
