Piri-piri

de cristeena20 in Sosuri, 6 Mar 2014 | 8576 vizualizari

 

Acesta este un sos foasrte picant facut din celebri chilli piri-piri, ardei micuti dar foarte iuti. Se poate folosi in mancaruri sau pur si simplu adaugand cateva picaturi la mancarea din farfurie.

 

INGREDIENTE

  • o gramada de piri-piri rosii proaspeti
  • 1/2 pahar ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piri-piri:

Taiem coditele la piri-piri si le punem in blender adaugand uleiul de masline. 

Mixam foarte bine pana ardeii se piseaza si devine un sos ca o maioneza. Il turnati intr-un borcan si se pune la pastrare. Veti vedea ca se va lichefia si va deveni ca un ulei cu chilli in el. Cu cat il tineti mai mult , cu atat devine mai iute. 

Atentie, nu folositi foarte mult deoarece este foarte puternic.Si folositi-l doar dupa cateva zile de cand il preparati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piri-piri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

laura_n 1

07.03.2014, 15:33

vin la tine ))

cristeena20 1

07.03.2014, 19:32

hai laura..iute )ca e iute rau

cristeena20 1

07.03.2014, 19:32

multuemsc!! asta e unul din ingredientele must have in bucatarie..am devenit dependenti

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]