Acesti ardei sunt deosebit de buni facuti in acest mod si serviti ca salata alaturi de carne sau simplu ca aperitiv. Sunt acei ardei micuti verzi ce nu lipsesc din meniurile spaniole.Foarte simplu de facut dar va garantez succesul lor la o masa .
INGREDIENTE
- 500 gr ardei padron
- sare flor de sal marina
- ulei pentru prajit
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pimentos de Padron:
- Ardeii se prajesc chiar inainte de a-i servi, deci trebuie sa ajunga la masa fierbinti. Deci pregatim ardeii- ii spalam si ii lasam sa se usuce bine.
- Punem uleiul la incins (mai mult ulei) si cand este cald adaugam ardeii toti sa se prajeasca. Cand capata culoare pe toate partile se scot pe hartie absorbanta. Ii presaram cu sare (flor de sal) si servim fierbinti.
Se mananca cu cotor cu tot .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Ina uneori mai nimeresti si iuti intre ei.
De fapt ardeii astia sunt un fel de ardei grasi verzi pitici. Eu am pus in balcon anul asta si am avut recolta ce vezi in poza 
, nu ai buni de o portie. Se gasesc la supermarketuri in caserole micute.
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
