Pilaf de orez cu dovlecel - de post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 28 Noi 2011 | 14494 vizualizari

 

Anul acesta s-au facut dovleceii la mine in gradina din belsug . Asa ca am cadorisit vecinii , musafirii , rudele, colegii chiar si pe vecinele de la serviciu !!!

 

INGREDIENTE

  • 2-3 dovlecei cruzi
  • 2 morcovi
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 rosii
  • 300 gr orez
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei 
  • patrunjel si telina verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu dovlecel - de post:

Ceapa si morcovii se curata, se maruntesc ,se prajesc usor in ulei .

Adaugati dovlecelul cuburi + orezul si mai prajiti inca 2 min .

Sarati , puneti rosiile cubulete+ 1 l apa.

Fierbeti 20 min . la foc mic sub capac avand grija sa complectati cu apa daca e cazul .

Pilaful  e gata daca bobul de orez este fiert.

 Serviti asezonat cu patrunjel verde si piper. Eu am avut si   muguri de flori de telina .

TIPS-URI

1

Orezul nu va fi lipicios  daca la inceputul prepararii il prajiti in ulei pana devine sticlos .

2

Dovlecelul crud nu trebuie curatat, este mai gustos cu coaja .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu dovlecel - de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

ieri la 21:49

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

ieri la 21:31

Prăjitură cu căpșuni și cremă fină - Desert delicios și aromat

pe 29.05 la 15:54

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

pe 29.05 la 10:34

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

pe 27.05 la 16:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară