Pilaf cu legume

de mimmi in Mancaruri de post, 28 Apr 2012 | 4687 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pahar cu orez
  • 5-7 ciuperci proaspete,
  • 100 ml vin alb,
  • 1-2 linguri ulei,
  • 1 ceapa mare,
  • 2 morcovi,
  • sare,piper,
  • 100-150 g soia granule,
  • frunze de patrunjel,
  • apa,
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume:

 

Fierbem soia in cca 250 ml apa cu sare dupa gust,o lasam la scurs.

Tocam ceapa marunt,taiem morcovul si cipercile feliute si le calim toate in 1-2 linguri ulei,le stingem cu vinul alb.

Adaugam orezul spalat,apa cat sa le acopere,sare si piper dupa gust si le lasam la fiert,pana este gata orezul.

Mai completam cu apa cand scade.

Cand este aproape facut orezul,adaugam soia granule si lasam la fiert cca 5-7 minute.

Stingem focul si adaugam frunze de patrunjel tocate marunt.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez bogat