Curatam ceapa si o tocam marunt apoi o punem la innabusit in ulei.
curatam legumele si le tocam cubulete apoi le punem peste ceapa,le saltam putin apoi punem un pahar cu apa si lasam sa fiarba la foc mic.
Cand a scazut apa punem orezul ,lasam putin si punem 4 pahare cu apa.
Lasam sa fiarba pana scade orezul e fiert si a scazut toata apa.
Potrivim de sare si piper si servim.
1
daca doriti la sfarsit puteti adauga 2 linguri de parmezan ras.