O mancare foarte gustoasa si consistenta.
Intr-o cratita se pune putin ulei.
Se adauga ceapa si morcovii. Dupa ce ceapa a devenit translucida, se adauga ciupercile.
Cand legumele se inmoaie putin se adauga supa si carnea de pui.
Cand supa incepe sa fiarba se adauga orezul lasat in prealabil la apa.
Se adauga sare, piper, condimente.
Se fierbe la foc mic pentru aproximativ 20 de minute.
Pofta buna!
1
Se serveste cu muraturi sau ardei iute.