Boabele de porumb se pizeaza dar nu de tot . Se amesteca cu galbenusurile,untul topit,sucul de lamaie,curry,faina,sare ,piper si patrunjel. Albusurile se bat spuma
Se amesteca cele 2 compoziti, apoi cu o lingura se pune din compozitie la prajit in uleiul incins.....