Este prima data cand fac acest sos si sunt foarte multumita de rezultat! La inceput eram sceptica, nu stiam la ce o sa-l folosesc sau daca o sa-mi placa.Dupa ce l-am terminat am pregatit niste bruschete, foarte mult ne-au placut! :)
In vasul de la blender punem alunele si le maruntim.
Adaugam apoi frunzele de busuioc spalate si mixam bine.
Adaugam uleiul de masline, praful de sare si mixam pana obtinem un sos.
Sosul obtinut se pune intr-un borcanel si se patreaza la frigider.
1
Alunele se pot inlocui cu seminte de pin.
2
Din ingredientele de mai sus obtinem putin sos (eu am vrut sa vad daca imi place), daca dorim mai mult dublam sau chiar triplam cantatile.