Pestisor

de simo_brkic in Peste, 23 Oct 2012 | 3168 vizualizari

 

Hehehe, duminica am fost la pescuit :) si aveam o pofta de pestisorii ce i-am prins de numa', dar nu vroiam sa-i gatesc ca pana acum. Cineva mi-a dat o idee si uite ce a iesit. Mmmmmmm

 

INGREDIENTE

  • pastravi (peste,cate bucati vrem)
  • usturoi
  • mustar
  • ulei
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 rosii mari
  • 1 salata verde
  • dafin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pestisor:

Curatam pestele de intestine, punem inauntru foi de dafin, putina sare si piper si apoi il punem pe foc, la gratar. Il intoarcem din cand in cand si la urma se pune pe rosii si salata verde. Deasupra pestelui punem mujdei facut din usturoiul pisat, sare, piper, putin ulei si apa (sau mustar)

Pofta buna! :)

TIPS-URI

1

Cu metoda asta de a gati pestele nu mai trebuie sa indepartam solzii ;) deoarece se frig

Daca ti-a placut reteta noastra "Pestisor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

simo_brkic 1

24.10.2012, 15:32

multumesc fetelor :* pupici la fiecare..dar..intentia mea era si sa vedeti ca stiu sa pescuesc ,eu am prins pestisorul

andreea_angelo 1

19.11.2012, 20:48

bravo,arata fantastic!!!

simo_brkic 1

20.11.2012, 15:01

ms

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Somon la gratar cu sos de lamaie