18comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
am pornit de la faptul ca lui Alex ii plac perisoarele si morcoveii si fiindca aveam un piept de curcan, mi-am zis ca cel mai bine ar fi sa-i prepar niste perisoare, ca tot ii plac, si e jale cu el cu mancarea....dar merg foarte bine pt toata lumea, nu numai la copii....
INGREDIENTE
- 350 g piept de curcan
- o manuta de orez
- un morcovel ras
- un ou
- o mana de pesmet
- putina sare
pt sos:
- un morcov mai maricel
- 2 lg smantana
- 2-3 felii de ceapa
- 2 lg ulei de masline
- o lg-ita de amidon de porumb
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Perisoare de curcan cu sos de smantana:
Mai intai am facut perisoarele si le-am fiert in apa cu putina sare.
Am pregatit intre timp sosul astfel: am pus uleiul la incins si am calit putin ceapa si morcovul taiat felii in jumatate.Am pus apoi o canita de supa de la perisoare si am lasat 10 min sa fiarba morcovelul.
Am scos apoi feliile de ceapa si am adaugat smantana, am legat sosul cu amidon si apoi am scos perisoarele din apa si le-am transferat in sos.
Am mai lasat sa dea un clocot impreuna cu sosul si am stins focul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare de curcan cu sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
