O combinatie excelenta
Pastele se pun la fiert cand apa incepe sa clocoteasca.Se lasa pana se fac putin al dente(nu trebuiesc fierte foarte mult).
Ceapa se toaca marunt se pune la calit in ulei de masline,dupa cateva minute se adauga si tonul scurs de ulei si vodca.
Cand a scazut zeama se pune porumbul scurs de zeama.
Se adauga smantana,condimentele si piperul rosu.
Se lasa cam 5-10 minute,se pune zeama de lamaie si se ia de pe foc.
Cand pastele sunt gata se pun peste sosul format,se lasa cateva minute dupa care se pot servii.
1
Se servesc cu parmezan ras.
2
Pentru decor puteti folosi boabe de piper rosu
3
Se poate pune si usturoi