Paste picante

de -Licurici- in Paste, 9 Aug 2016 | 4512 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 paste;
  • 2 linguri ulei de masline;
  • tentacule de calamar la conserva;
  • cateva rosii deshidratate;
  • sparanghel verde;
  • un ardei iute(verde si rosu);
  • o capatana de usturoi;
  • un dovlecel verde;
  • 2 rosii mici;
  • 100ml suc de rosii;
  • sare;
  • piper.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste picante:

  •  Pastele se fierb in apa clocotita cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj.
  • Dovlecelul se curata de seminte, apoi se taie cubulete mici, la fel si rosiile, sparanghelul si rosiile deshidratate.
  • Se pune uleiul la incins, se adauga usturoiul tocat marunt si ardeiul iute taiat rondele (am folosit jumatate de ardei verde, jumatate de ardei rosu - pentru culoare) si se lasa 1-2 min pe foc.
  • Calamarul din conserva se scurge de ulei, apoi se adauga in tigaie si se soteaza cateva minute.
  • Se adauga toate legumele (dovlecelul, rosiile, sparanghelul si rosiile uscate), sucul de rosii si sare, piper.
  • Se lasa pe foc 5-6 min, apoi se dauga pastele.
  • Se amesteca, apoi se serveste.
  • Au iesit foarte picante, exact cum ne place noua ;)

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste picante" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Budinca de fidea cu branza sarata