Fierbem pastele conform instructiunilor de pe pachet.
Curatam ciupercile, le spalam si le feliem grosier.
Curatam si feliem usturoiul.
Punem la fiert sosul iute de gogosar, apoi adaugam ciupercile si usturoiul feliat, lasand sa fiarba totul pana se patrund bine ciupercile. Potrivim gustul de sare.
Cand tagliatellele sunt fierte, le scurgem si le servim alaturi de sosul de gogosar cu ciuperci .