La cerinţele soţului ... nu-l pot refuza niciodată... :)) ...sau cel puţin încă ...am făcut paste cu brânză burduf şi brânză topită.... au iesit foarte bune !
Pastele se fierb conform instrucţiunilor de pe pachet, se trec sub jet de apă rece , se storc bine.
Brânza burduf se pisează bine, se amestecă cu brânza topita, smântâna şi pătrunjelul.
Salamul se taie după preferinţă, eu l-am tăiat cubuleţe, şi se amesteca cu pastele şi compoziţia de brânzeturi.
Se serveşte cald!