Paste a la Bucataras

de Gusti in Penne, 16 Mar 2009 | 5214 vizualizari

 

Intrebare. Ce faci cind nevasta iti zice pe la 10 seara ca-i e foame? Variante de raspuns: 1. Iti vezi linistit de navigatul pe net. 2. Te prefaci ca-ti place filmul de la televizor. 3. Sari repede si fugi la bucatarie sa-i pregatesti ceva.

In cazul in care alegeti ultima varianta, stiu ca sinteti putini care faceti asta :))), atunci va ajut cu o reteta excelenta, care se prepara in 15-20 de minute.

 

INGREDIENTE

  • penne
  • citeva rosii uscate (pastrate in ulei cu condimente)
  • usturoi Dujardin tocat
  • piper
  • cimbru
  • chili
  • brinza
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste a la Bucataras:

Deci. Viteza maxima spre bucatarie. Puneti repede un vas cu apa la fiert pe foc normal, cautati pastele in dulapior si turnati cit pentru o portie - doua in vasul cu apa, lasindu-le sa fiarba, dar nu pina se inmoaie de tot.

Scoateti din frigider borcanasul cu rosii uscate (eh, m-ati prins aici. Era premeditata treaba :)). In fine, sa-l cumparati ca merita sa-l aveti prin frigider), puneti rapid o tigaie la foc mititel pe aragaz si turnati putin ulei din borcanelul cu rosii uscate in ea.

Feliati rosiile uscate, pregatiti usturoiul din plicul Dujardin (v-am mai zis ca e foarte practic sa-l aveti in congelator, va scuteste de migaloasa munca de curatare a cateilor de usturoi, cei care uneori sint enervant de mici).

Cind pastele sint facute, le scurgeti intr-o sita de apa si le puneti la foc mic in tigaia deja incalzita. Adaugati rosiile, usturoiul, piper macinat, poate si putin chili, un virf de lingurita de cimbru (si ce mai vreti voi). Le amestecati 4-5 minute si apoi le puneti pe o farfurie. Adaugati brinza taiata cubulete si citeva masline (mie imi plac cele verzi cu cimbru).

Iese ce vedeti in poza asta. Se pune alaturi si un pahar cu vin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste a la Bucataras" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Ligia Bxl 1

04.02.2011, 09:04

bun rau

diaconta 1

30.06.2011, 21:32

sau ....poti sa-i explici ca,pentru binele ei ar fi bine sa nu manance la ora aceea tarzie

AnyCostescu 1

07.02.2013, 15:27

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste penne cu mozzarella