by miha
1. Fasolea se rupe bucati.Intr-o cratita se pune apa cu sare si in momentul in care clocoteste se pune fasolea,se acopera cu un capac,se stige focul si se lasa cateva minute sa se inmoaie.
2. Ceapa se toaca marunt si se pune in tava,apoi fasolea care se sareaza si se pipereaza si ultmul strat este cel de rosiile si sosul de rosii.Se pun 2-3 pahare de apa,cat sa acopere fasolea.Se da la cuptor pana se inmoaie bine si scade sosul.Spre final se adauga usturoiul pisat.
3. Se serveste cu mamaliguta si kaizer rumenit.