Parjoale din cartofi si cascaval

de InLumeaMea in Aperitive / Garnituri, 15 Noi 2012 | 12220 vizualizari

 

Ceva simplu si bun... :D Am preferat sa pun doar poza de final pentru ca sunt o catastrofa in bucatarie si era prea dezordine in timpul "macelului" :))

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi
  • 200 g cascaval
  • 3 oua
  • 300g kaiser (sau sunca afumata)
  • sare, piper (dupa gust)
  • faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parjoale din cartofi si cascaval:

Curatam cartofii de coaja si ii punem la fiert, iar cand sunt gata ii scurgem de apa si ii lasam la racit.

Intr-un castron punem cascavalul ras, ouale, kaiser-ul taiat cubulete mici, sarea, piperul, iar la final punem cartofii dati prin razatoare (dupa ce s-au racit bine). Amestecam totul cu o lingura (sau cu mana). Se imparte pasta obtinuta, iar pe masa presarata cu faina se da forma dorita. Incingem uleiul in tigaie si prajim parjoalele pe ambele parti pana se rumenesc.

Le servim cu paine sau le putem folosi pe post de garnitura. Dar pentru a fi folosite pe post de garnitura le puteti da o alta forma fata de cea data de mine.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Parjoale din cartofi si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi copti in staniol