Aceste pariziene raman extraordinar de pufoase chiar si doua zile dupa,daca mai ramane vreo una si sunt perfecte alaturi de un ceai sau o cafea pentru a ne potoli foamea cand nu avem mult timp la dizpozitie.Sa le facem !
INGREDIENTE
- 500 g faina
- 260 ml lapte
- 70 g zahar
- 20 g drojdie
- 50 g unt
- 2 oua (din care unul pentru uns)
- putina sare eu am folosit nutella insa ii puteti umple cu absolut orice crema,marmelada,etc.
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pariziene cu nutella:
Facem maiaua cu drojdia , 2 linguri de zahar, 2 linguri de faina si putin lapte. Lasam la loc caldut si cand a crescut adaugam faina, oul , untul topit, laptele, restul de zahar si sarea. Lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.
Impartim aluatul in 8 parti egale. Intindem fiecare biluta intr-un oval pe care il “taiem imaginar” in 2. Una din parti o franjuram cu un cutit sau cu un pizza cutter. Punem umplutura pe partea netaiata si rulam inchizand capetele.Asa suntem siguri ca nu va iesi umplutura. Le lasam in tava la crescut inca 30 minute, apoi le ungem cu ou,le presaram cu mac si le coacem la 180 grade cuptor preincalzit, pentru 25 minute.
Daca mai raman,conservati-le intr-o punga de plastic.Repet,sunt arat de pufoaaasee…
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
