Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate

de Irina in Piine, 4 Sep 2013 | 4705 vizualizari

 

Un deliciu de paine, daca pot sa-i mai zic asa... :)

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina alba
  • 150 ml apa fierbinte
  • 1/2 lingura de miere de albine
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 lingurita de sare
  • 125 g mozzarella
  • 4-5 felii rosii uscate
  • unt la temperatura camerei
  • busuioc
  • chili
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate:

Ma apucasem sa fac o paine in casa, am framantat aluatul si, cand sa-l las la crescut, mi s-a aprins beculetul! Jumatate de aluat pentru o paine normala si din restul facem un fel de gustare.

Asa ca, am intins usor aluatul, am aranjat felii de mozzarella si fasii de rosii uscate, am condimentat cu sare, busuioc si putin chili, dupa care am rulat aluatul si l-am pus intr-o tava de silicon, unsa cu unt.

Cu putin unt am uns si aluatul pe deasupra si am lasat la crescut 30 minute.

Am incins cuptorul si am pus painea in el vreme de 30 minute.

Cand am scos-o din cuptor, coaja era tare, asa ca am acoperit-o cu un prosop si am mai lasat-o putin. 

Dupa ce s-a racit doar putin am taiat-o si abia am apucat sa-i fac vreo doua poze...dupa care am executat-o...

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Batbout - painici marocane (reteta video)