Paine cu urzici

de Lau in Piine, 29 Mar 2016 | 3034 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri zahar
  • 2 oua
  • 200 ml lapte
  • 100 g smantana
  • 3 linguri ulei
  • 500 g urzici
  • 4 oua
  • 100 g smantana
  • ardei rosu,verde,galben
  • sare
  • piper
  • 1 legatura leurda
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu urzici:

Intr-un vas se adauga faina,sarea,zaharul,amestecam si facem o gaura in mijloc,adaugam drojdia dizolvata in apa calduta,

Adaugam drojdia dizolvata in apa calduta,ouale batute,smantana,uleiul si incepem sa framantam adaugand treptat laptele caldut,

Framantam pana rezulta o coca omegena si nelipicioasa.Acoperim si lasam la dospit pana ce isi dubleaza volumul,

Rupem o bucata de aluat si intindem o foaie de aluat care o asezam in tava  ridicand putin si pe pereti tavii,

Din aluatul ce ramane adaugam 300 g urzici,5 linguri smantana si framantam un pic pana ce se incorporeaza urzicile.

Rupem bucati de aluat si formam bilute asezand pe margine.

Intr-un bol adaugam ouale,ardeii tocati,urzici ramase,leurda tocata,sare,piper,smantana si amestecam bine,

Turnam compozitia in mijlocul tavii si dam la cuptorul incalzit pana ce se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu urzici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Lau 1

29.03.2016, 15:39

Rocsi 1

29.03.2016, 20:44

Lau 1

29.03.2016, 21:52

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

ieri la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

Plăcintă cu pui și legume - Rețeta simplă și savuroasă

pe 20.01 la 10:12

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle cu ciuperci si masline