Paine cu ulei de masline

de utamaria in Piine, 27 Ian 2012 | 3270 vizualizari

Paine cu ulei de masline

 

INGREDIENTE

  • 1kg de faina
  • 40gr drojdie
  • 2 lingurite de sare
  • 1 lingura de zahar
  • 5 linguri de ulei de maskine
  • 600ml apa calduta
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu ulei de masline:

Se cerne faina intr-un bol destul de incapator,se adauga sarea si se amesteca bine,deoarece nu trebuie sa intre in contact cu drojdia,in mijlocul bolului se face o adancitura unde se pune zaharul si drojdia se adauga putina apa calduta cat sa se omogenizez drojdia .se lasa sa dospeasca cca 10 minute dupa care se adauga uleiul de masline,restul de apa si se framanta bine.

Se lasa la dospit cca 20 minute dupa cre se imparte aluatul in doua.se sogeste bine dupa care se modeleaza in forma tavilor in care se va coace,tavi care au fost unse cu ulei de masline apoi se mai lasa sa dospeasca in tavi inca cca 20 de minute dupa care se da la cuptorul preincalzit,se coace cca 20-30 de minute apoi se scoate si se umezeste deasupra cu un pic de apa rece sa se inmoaie coaja,dupa care se acopera cu un servet de bumbac pana se raceste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu ulei de masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine englezeasca cu branza si ceapa