Oua umplute cu ficat

de alexandra20 in Aperitive / Garnituri, 6 Aug 2011 | 5215 vizualizari

 

Oua umplute cu ficat

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 200 gr ficat
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • 2 picaturi vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute cu ficat:

Se fierb ouale si se pregatesc pentru umplut

Se prajeste ficatul inabusit apoi se trece prin sita sau se faramiteaza cu furculita.Se taie ouale in lungime si se separa albusul de galbenus.

Se freaca ficatul cu untul si cu galbenusurile pana ce devine spuma.Se adauga nucsoara, doua picaturi de vin, sare si piper.

Se umplu ouale si se garnisesc cu patrunjel.Pofta buna!

Incercati si voi oua umplute cu ficat?

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute cu ficat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza sarata si verdeata