Ouale fierte le vom taia pe jumatate si vom scoate galbenusurile intr-un bol.
Galbenusurile se vor pisa foarte bine, dupa care vom adauga pateul de ficat, o lingura mare de maioneza si patrunjel tocat.
Amestecam bine pasta rezultata si umplem albusurile cu aceasta pasta.
Asezam jumatatile de ou pe un platou uns cu maioneza si ornam dupa imaginatie.